• Respekt wer selber kocht, Pasta
500 g Spaghetti
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
125 g Karottenstifte
800 g Tomatenstücke
1 Msp Senf
1000 ml Tomaten passiert
1 Dose Italienische Kräuter
100 g Tomatenmark
200 ml Sahne
Die Spaghetti einen Tag vorher nach Packungsangabe kochen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch kn Olivenöl glasig dünsten.
Die Karottenstifte und die Tomatenstücke hinzufügen.
Den Senf hinzugeben.
Alles für mindestens 30 köcheln lassen.
Die passierten Tomaten mit den Kräutern hinzufügen.
Alles nochmal für 15 Minuten köcheln lassen.
Die Sahne hinzufügen und mit Basilikum nochmals abschmecken.